Hallo!
Wir machen dieses Jahr Urlaub im Ferienhaus in Bella Italia, d.h. wir kochen selbst.
Da wir ja Gemüse und Obst dort in Hülle und Fülle haben, brauche ich dringend jede Menge Rezepte!
Also, wer hat in letzter Zeit etwas Neues und Leckeres ausprobiert?
Ich kann mich ja in der Region Chianti nicht nur von Rotwein ernähren….. 🙄 😀
Och im Urlaub… :heilig: :lachweg:
Hab hier grade nichts griffbereit, aber ich such dir diese Woche noch ein paar Rezepte raus 😉
Gemüseauflauf kommt doch immer gut an 😀
da kannst du alles mögliche an Gemüse rein hauen 😀
Ich mache mir immer sehr gerne Reis bzw. Cous Cous mit Gemüse und etwas Nudelsoße. Das ist einfach und geht schnell. Perfekt für den Urlaub!
Wenn ihr die Möglichkeit zum Grillen habt, dann könnt ihr ja auch das Gemüse mal grillen, da findet man sicherlich auch schöne Rezepte bei Chefkoch oder so 🙂
Was für Gemüse steht denn euch da eigentlich zur Verfügung ? 🙂
Zum Frühstück kann ich einfach einen gemsichten Obstsalat empfehlen, da kann man reinmachen was man möchte. Man kann das ja auch mal etwas variieren.
Hi,
im Urlaub will man ja nicht ewig viel Zeit in der Kücher verbringen, deshalb machen wir da oft Reis oder Nudeln mit Gemüse, aslo einfach das Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Wenn ihr einen Ofen habt geht auch Gemüseauflauf gut, da passen auch Kartoffeln oder Nudeln gut dazu. Wenn ihr Fisch mögt kann ich das auch sehr empfehlen, der schmeckt in Italien nämlich viel besser als im deutschen Supermarkt und passt auch sehr gut zu Gemüse:)
Lg
Haben Sie jemals von „The Happy Pear“ gehört? Es gibt ein grossartiges veganes Kochbuch, ich würde es empfehlen, wenn Sie nach Rezepten mit Gemüse suchen.